Archives de catégorie : 10 – Australie

Spécialités culinaires # 9

Spécialités culinaires ? Voici une rubrique qui n’a pas vraiment sa place en Australie. On trouve les mêmes spécialités anglaises qu’en Nouvelle-Zélande. Voici tout de même deux choses qui m’ont plu. Les TIM TAM sont de petits gâteaux au chocolat fabriqués par Arnott’s, … Lire la suite

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Bilan Australie

Au total, je suis restée 27 jours en Australie. J’ai dormi 24 nuits dans 6 auberges de jeunesse différentes(on dit « backpacker » ici)  et 2 nuits dans le bus. J’ai passé 36 heures dans le bus. J’ai emprunté 2 bateaux, un vélo, un van et deux … Lire la suite

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Cairns et la Grande Barrière de Corail

J’embarque dans le van de Lindsey et Vincent, direction Cairns. Sur la route, nous apercevons les dégâts causés par les récentes inondations et les cyclones : les plages habituellement paradisiaques sont maintenant recouvertes de branches de palmiers mortes et l’eau n’est plus … Lire la suite

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Magnetic Island déboussole

Depuis Townsville, je prends le ferry pour Magnetic Island. Le capitaine Cook a donné ce nom à l’île car sa boussole aurait réagit bizarrement quand il s’en est approché. Sur l’île, je profite de la nature pour la première fois en … Lire la suite

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En remontant la côte Est

Le 16 mars, j’arrive à Byron Bay, destination privilégiée des jeunes surfeurs. D’ailleurs, la moyenne d’âge doit tourner autour de 16 ans. Nombreux sont les ados un peu crétins qui viennent à Byron Bay pour faire la fête et rester à l’auberge de jeunesse. Moi, … Lire la suite

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L’Australie pointe le bout de son nez à Sydney

Alors que je suis tout juste de retour sur mon hémisphère natale (j’avais oublié la sensation étrange d’avoir du tissu sur les jambes -on appelle cela un pantalon, si mes souvenirs sont exacts), je me dois de vous parler un instant de … Lire la suite

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